¡A la rica carrillera, oiga!

La carrillera...un manjar

Sigo asistiendo a clase de composición musical, en "la plaza de Poe", los lunes, un par de horas. Y me cunde. Se llama Manu el profe y lo hace la mar de bien. El último día de clase, entre los seis alumnos que éramos, sacamos adelante una melodía con música y letra. Muy sencilla, pero me hizo ilusión ver lo fácil que es componer si uno es guiado. Otra cosa es hacerlo bien. Eso sí, en mi aprendizaje de las notas "mayores" y "menores" a la guitarra, flojeo descaradamente, pero el caso es que he vuelto a tocar la guitarra y me gusta.

Al igual que me gustan estos 2 restaurantes de Madrid. El primero se llama SAL NEGRA y está por plaza de Castilla, por "Duque de Pastrana", y el segundo se llama CASA ADRIANO y está por el metro de "Estrecho". El primero tiene la virtud, aparte de su calidad y ser espacioso, que incluso los segundos platos, se puede tomar 1 ración o media. Cosa esta muy de agradecer, y el segundo la virtud que es una marisquería estupenda, con unos productos y trato excelentes y encima con "aparca". Ambos restaurantes no son los más baratos de la ciudad, pero un homenaje a tiempo y de calidad no está nada mal de vez en cuando. Un 10 a todos los comensales que nos reunimos y en especial a los que invitaron. Larga vida a ellos. Gracias. Pero bueno, pese a lo satisfecho que quedé en ambos lugares, sigue siendo mi ojito derecho CINCO SENTIDOS que ahora está con el gastrofestival. Buenas comidas/cenas en este local. Gracias Iñigo Arozarena, Eva y Laura.

Y ya que hablamos de gustar, me gusta también que durante el año pasado vendí 13 novelas con la editorial de mi amigo Pepote, con JMEDICIONES . Es una cantidad ridícula, pero me consuela saber que sigo vendiendo alguna novela pese a que con él edité mi última novela hace ya unos 4 años, vamos, que no están muertas y la distribución y venta siguen funcionando. Gracias lectores. ¿Queréis información sobre las mismas? Aquí os la dejo INFORMACIÓN NOVELAS. Espero que os gusten.

También fuimos, Ana y yo, el sábado al teatro. ¡Suerte Luca Ghezzo! que hiciste una estupenda representación y es que tu forma de actuar me gustó mucho. A ver si tienes suerte con esta obra de teatro llamada "Amadura".

Así que no sigue mal el año 19. ¿Qué me gustaría en este año? pues además del clásico salud, dinero y amor...componer para algún grupo o solista. Eso es lo que me apete. A ver si lo consigo.

Y mientras pasa el tiempo, sigo cocinando. Esta semana me metí en hacer carrilleras. Aquí os dejo LA RECETA .Sí, le falta a la foto unas patatas que acompañen, pero merece la pena probarla. Buen provecho. Por cierto, me gusta y mucho como funciona la web de cocina cookpad donde cuelgo mis recetas. Mi próximo experimento se lo dedicaré a mi amigo Cepi y me pondré a investigar un plato que contenga oreja, pero tengo que decir, que la mejor oreja que he tomado, ha sido a la plancha, la de "el Paso" de Piedralaves. ¡Qué rica!. Lástima que cerró el bar. Si bien, podría intentar hacer una carne guisada como la que me hizo el otro día mi amigo Antonio. Buena reunión de amigos, que se repita.

Sí, demasiadas comidas para una semana. Me meteré caña esta que viene porque así no hay quien adelgace.

Buen finde y hasta la próxima semana. Y que encuentren a Julen, el niño caído en el pozo de Málaga. Vamos, mineros. Os admiro.

Besos y abrazotes